👨🍳В рубрике #che_si_mangia_oggi у нас салатик из стручковой фасоли!
✅Insalata di fagiolini – простое летнее блюдо!
👩🏫Что нужно сделать:
✅Купить fagiolini(500 гр. на 2 человек), помыть и почистить их, отрезав хвостики
✅Отварить fagiolini в подсоленной воде около 10 – 15 мин
✅Слить воду, положить фасоль в блюдо, посолить, поперчить, добавить olio d’oliva и aceto balsamico, лучше марки #ponti
✅Fagiolini можно использовать в качестве #contorno(гарнира) и как отдельное блюдо
☝️Кстати, кто-то из итальянцев мне сказал, что fagiolini способствуют похудению…
🙈😎Так что худеем вместе, итальяночки!
A presto, Italyanochka. Italia Fai da Te.